五感で感じる「パフォーマンスキッチン」
コンパス(=羅針盤)をモチーフにした、温かく居心地の良い雰囲気。開放的な空間に並ぶオリジナリティあふれるメニュー、 パフォーマンスキッチンから繰り出される五感を刺激する香り、音、動きは、幅広い年齢層を魅了します。
ディナーブッフェ
地元の旬の食材を使用することを基本とし、和・洋・中のバラエティに富んだメニューを提供。 日本料理は揚げたての天ぷら、洋食ではジューシーな和牛のローストビーフ、中国料理は蒸したての点心などがライブで楽しめます。
おすすめメニュー、ランキング
コンパス自慢のスペシャリテはフレッシュフォアグラのソテー、握りずしなど、2月替わりで登場します。
フレッシュフォアグラのソテー
ジャンボパエリア
麻婆麺
それぞれの専門店で提供するメニューの数々をライブ感あふれ、五感で感じる「パフォーマンスキッチン」から繰り出します。
ランチブッフェ
ディナーブッフェのラインナップにも引けをとらない充実の和洋中のブッフェ。 連日満席になるほどの人気で、特に11:30〜は混み合うため、13:40頃の予約がお勧めです。
インフォメーション
自分で取れるように通常より低いお子様専用のブッフェ台を用意(55cm。通常は90cm)。 お子様が好きなポテトフライ、ウインナー、チキンナゲット、ピラフなどを常時用意しています。
ブッフェ営業時間
| ランチ | 平日 | 11:30〜15:00 ※120分制 |
|---|---|---|
| 土日祝 | 11:30〜15:30 ※120分制 | |
| ディナー | 平日 | 17:30〜22:00(L.O. 21:30) ※120分制 |
| 土日祝 | 17:00〜22:00(L.O. 21:30) ※120分制 |
料金
| 大人 | 小人(4〜12歳) | シニア(60歳以上) | |
| ランチ | ¥3,000 | ¥1,450 | ¥2,500 |
|---|---|---|---|
| ディナー | ¥4,000 | ¥1,950 | ¥3,500 |
| *3歳以下は無料 *サービス料なし |
フリードリンク
| STANDARD ※120分制 | ¥1,500 | 瓶ビール(中瓶)、グラスワイン(赤・白)、焼酎、 ソフトドリンク(ウーロン茶・フルーツジュース) |
|---|---|---|
| Medium ※120分制 | ¥1,800 | 瓶ビール(中瓶)、グラスワイン(赤・白)、焼酎、ハイボール、 ソフトドリンク(ウーロン茶・フルーツジュース) |
| PREMIUM ※120分制 | ¥2,200 | 瓶ビール(中瓶)、グラスワイン(赤・白)、焼酎、ハイボール、 ソフトドリンク(ウーロン茶・フルーツジュース)、 カクテル(ジントニック・カンパリソーダ・カシスソーダ・ブルドック) |
| レストラン名 | オールデイブッフェ「コンパス」(2F) |
|---|---|
| レストランHP | http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/restaurant_bar/compass/ |
| 予約・問い合わせ | 045-411-1143 |
| 営業時間 | 平日 朝食 6:00〜10:00/ランチ 11:30〜15:00/ディナー 17:30〜22:00(L.O. 21:30) 土日祝 朝食 6:00〜10:00/ランチ 11:30〜15:30/ディナー 17:00〜22:00(L.O. 21:30) |
| レストラン情報 | 席数:198席・個室なし・禁煙 |
| 住所 | 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 [ アクセス ] |
| 公式HP | http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/ |
