その時しか出会えない旬の美味を楽しんで

陽の光が差し込む広々としたオールデイダイニング。総料理長自ら生産地を訪れ吟味した地元の新鮮食材をふんだんに使用しています。 幅広い世代が楽しめるこだわりの和食、洋食、ホテルメイドのデザートを味わい尽くして。

ランチブッフェ

手に取りやすいよう一品ずつ上品に盛り付けてある前菜は、彩り豊かで見ているだけで楽しくなる料理ばかり。 2ヵ月ごとに替わるフェアには、その時しか出会えない旬のメニューが並びます。

おすすめメニュー、ランキング

シェフが目の前で調理するライブキッチンはいつも列ができるほどの大人気。 その時によって、焼きたてピザやローストビーフ、お寿司などバラエティ豊かな料理を味わえます。

焼きたてピザ

ローストビーフ

お寿司

実際に生産者の方と話し、私が選んだ食材です。それぞれの持ち味を生かした調理法でお料理をご用意しています。

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ディナーブッフェ

いつでも変わらぬ人気を誇るのは、地元相模湾の鮮魚を美味しく揚げた天ぷらと小田原産キヌヒカリを使用したお寿司コーナー。 お野菜本来の味を存分に楽しめる「湘南野菜バー」は日々の野菜不足を補うのにぴったりです。

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フェア情報

ドリンク飲み放題付のお得なフェアや家族連れや女性に嬉しい特典付のフェアなど、何度訪れても飽きないブッフェばかり。 お出掛けの前に詳しい情報をホームページでチェックして。

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