ホテルグランドパレス
2月1日（火）より期間限定のデザートフェア「春のいちごフェア」を開催。みずみずしい苺をあしらった色鮮やかな4種類のデザートを提供
東京都千代田区のホテルグランドパレスでは、2月1日（火）より期間限定のデザートフェア「春のいちごフェア」を開催する。このフェアを行う「カトレア」は、シックでモダンな現代ニューヨーク・スタイルの雰囲気とシンプルでエレガントなデザインが人気のレストラン＆カフェ。期間中みずみずしい苺をあしらった色鮮やかな4種類のデザートが用意される。「いちごのマルキューズ」はヨーグルトを添えた贅沢でフレッシュな味わいで、「いちごのパイ」はサクサクとしたパイ生地とコクのある練乳アイスが、苺の美味しさを引き立てる。定番の「いちごのオールドファッション・ショートケーキ」は、人気の高い逸品。チーズの風味豊かな「いちごのティラミス」も登場する。何れもシェフが丹念に作り上げたホテルオリジナルのデザートだ。また同店は一品料理からデザートまで充実したアラカルトメニューに加え、ブッフェコーナーも併設しており、ビジネスにもプライベートにも利用されている。
【場所】レストラン＆カフェ「カトレア」（1階）
【期間】2月1日（火）〜4月30日（土） 11:00〜23:00
【メニュー】いちごのマルキューズ◆いちごのパイ◆いちごのオールドファッション・ショートケーキ◆いちごのティラミス
【料金】コーヒー又は紅茶セットで￥1,260
【予約・問合せ】03-3264-1111（代表）